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Le scénario gastronomique du Therasia Resort Sea & Spa est un voyage authentique dans le goût méditerranéen, dans la contamination des saveurs et de la créativité, du territoire et de la culture qui ont caractérisé depuis toujours la cuisine sicilienne.
Les plats de la tradition et les matières premières d’excellence se condensent dans un équilibre élégant et raffiné d’odeurs, de couleurs et de fortes émotions : les légumes de notre potager, les fromages de la zone de Syracuse, le poisson frais des Îles Éoliennes, la viande tendre des Nébrodes, les produits DOP du lait, l’or vert de Bronte et le chocolat de Modica.
Le Therasia Resort Sea & Spa devient le seul hôtel en Italie avec 2 restaurants gastronomiques avec 1 étoile Michelin et 1 étoile verte.
Il Cappero
I Tenerumi
